总而言之，这里有山有水，就算是荒年，也不必担心饿肚子，倒是个安居的好地方。
秦芷自小就在山脚下长大，只感觉这样的景色让她十分自在。
沿着狭窄长满荒草的土路下坡，秦芷低着头打眼一扫，就找到几种熟悉的野菜。
用镰刀敲打快到人腿高的荒草，免得有蛇，秦芷走过去弯腰，用镰刀尖贴着地把地皮菜拔出来，连着旁边两颗野苋菜也都采了扔到背后竹篓里。
蹲下再起身，她头有些晕。
要是没有足够营养的食物补充，肯定还会再生病的。
光靠吃这些绿叶子可没法轻易填饱肚子。
秦芷看着不远处的溪流，打算过去碰碰运气。
路上见到有野菜就挖出来，不过她穿来的时间不巧，九月份，很多野菜都成熟结种，没法吃了。
就像是眼前这一大片扫帚菜，要是春天来，掐了上头嫩头焯水随便炒一炒，吃着都很爽口。
不过秋天的扫帚菜也很有用，菜如其名，收割回家能扎扫帚，种子还能榨油，虽然出油率低。
秦芷急着找东西填饱肚子，先把扫帚菜搁置一边，改日有空再来收割也一样。
她继续朝前走，时而上坡时而下坡，累的气喘吁吁，好不容易走到溪水边，一条木桥几乎是贴着水面连接两边。
过了桥，再往里头走一走，就到山脚下了。
秦芷没打算进山，就她这虚弱的小身板，真遇到啥危险可能首接就死了。
她沿着溪水走了一段，走到一条支流聚成的小沟边，沟里生长着密密麻麻的水葫芦，都快把河面遮干净了，九月份，正是水葫芦的花期，绿色的小叶上面开着淡紫色的小花，还有蝴蝶蜜蜂在上头停留采蜜。
水葫芦又叫凤眼莲，后世经常用这种野菜喂猪喂鸡，人也能吃，还能药用。
幸亏秦芷前世是个田园风自媒体博主，对山间村里的动植物都有所研究，还经常做一些美食和手工艺品，不然真做不到对这些野菜如数家珍的程度。
秦芷放下背篓，把里头的野菜都拿出来，暂时放到路边。
水葫芦唾手可得，她想先试着捉些鱼虾，实在捉不到再打水葫芦的主意。
走到沟边，秦芷看见一大株刺苔，刺苔长的有点像月季，同是蔷薇科，花小，嫩刺苔可吃，花可作药用，泡水喝能有清热降火的功效。
错过花期，只剩下不能吃的果子。
秦芷抓着河边小树，用镰刀把水葫芦群破开一个小口，原本密集的水葫芦把水面遮挡严实，下面若是有小鱼小虾，肯定会借此上来透气。
秦芷就近割野草，挖泥土，逮到蚯蚓便混着野草塞到竹篓里，然后把竹篓没入水中，下面有水葫芦的根须垫着，不会沉下去。
好不容易做出一个简单的捕鱼陷阱，秦芷整个人都快被累掏空了。
她坐在沟坎，脸色发白，黄豆大小的虚汗从两颊往下淌。
早晨的太阳出来了，村里鸡鸣狗叫，远远能够听到，她只觉得阳光明晃晃地刺眼。
靠在柳树上不知缓了多久，秦芷这才睁开眼睛，拖着沉重的双腿起身，顺手揪一片水葫芦叶子，在身上擦干净，放嘴里慢慢嚼着。
一股青气随着叶子被吞入腹中，也不像刚才那样空落落的一点着落都没有，秦芷憋着一股气，走的远了些，捉鱼需要耐心，趁这会儿功夫再找点能吃的野菜。
“野葱！”
看见一丛细长的野葱，秦芷激动地眼泪都快出来了，就像看见亲人一样。
好多野菜不能生吃，不过野葱不一样，洗洗就能吃，虽然味道辛辣，极其呛鼻，都快饿死了，秦芷一点都不挑。
找到两丛野葱，她都拔了拿去河边洗干净，像是吃辣条一样吃下去，身子好像又恢复一些力气。
还是不够。
想要填饱肚子，还是要吃淀粉，家里最后一点粮食夜里吃完了，她和江越两个人身上一枚铜板都没，想去买点粮食难如登天。
秦芷沿着河边不知走了多久，突然眼睛一亮，连忙往那边跑去。
大概西五株香蒲，或斜或倚地生长在银带一般的溪流旁，一阵微风吹过，香蒲叶轻轻颤动，像是在对秦芷招手：“来呀来呀，来吃了我呀。”
秦芷口水都快流出来了，香蒲全身都是宝，叶子晒干能做编制物，它有个别名，叫水烛，就是因为长的像是香肠一样的香蒲点燃，能够充当照明物。
当然，最重要的就是香蒲的根茎，不仅能吃，而且很好吃。
前世最出名的美食节目，《舌尖上的中国》就有一期，炒香蒲根茎，那时候秦芷还跟风模仿，查了好久的资料，做了一期香蒲的与国人相伴一生的视频。
从香蒲种植到采集，根茎可以食用，叶子能能够编制草席垫子等，开花时采集蒲黄，能作药用，果实能用来当蚊香、当蜡烛，成熟的果实揉碎，还能填充枕头，秦芷都快把香蒲玩出花了。
那期视频是秦芷涨粉的开始。
所以秦芷非常喜欢香蒲！
如今饥饿当头，再遇香蒲，秦芷简首就像是他乡遇故知一样激动。
激动归激动，秦芷手也没歇着，小心翼翼地用镰刀将香蒲从旁边的匍匐茎上割断，用手拔出。
这样做是为了减少损伤地下的根茎，明年还能再生长出来。
不然香蒲就是采一块少一块。
采下来的香蒲，真正能做食用的，只有底下白色的根茎部分，大概有二十到三十厘米长。
这附近只有眼前几株香蒲，暂时够吃一顿，还是先回去看看有没有鱼获。
秦芷路上生吃一根香蒲茎，回到河边把竹篓提起，乍一看里面的野草没什么动静，不过等她把野草都倒出来，一些小鱼小虾在地上干蹦跶。
这些小鱼不过手指长短，小虾虾壳还是透明的，加起来还不够一盘的。
秦芷有些可惜，她捉鱼的运气真不行。
她收拾了小鱼小虾扔到竹篓里，下一秒，余光瞥见一条黑影从湿漉漉的野草里往旁边游动，秦芷立马扑过去按住，嗬！
一条黄鳝！
小说《开荒种田忙，娇养盲眼小夫郎》试读结束
