顶级青城扇鸡。
龙涛首接把“顶级”这俩字给忽略了,他寻思着不过就是商家常用的那种唬人噱头罢了。
甚至在此之前的陈西都是这样认为的......“卧槽!
这胸,这屁股,太顶了吧!”
“这绝对是鸡中之霸啊!”
看着系统具现出来的鸡,陈西又惊又喜。
无论从皮的颜色,厚薄,皮下脂肪,脚爪的粗细等等这些外表特征看,毫无疑问都称得上是顶级的扇鸡。
本来他觉得系统里20的进货价能买到一个普通扇鸡都不负外挂之名了。
他是真没想到,食材出来后居然是这个品质!
这让他觉得98的定价实在血亏。
要知道,这种品质的扇鸡在餐厅至少能卖个388。
甚至在一些星级食府卖个500多都不奇怪。
可转念一想,自己的餐厅都这个状况了。
价格再高,顾客可能连尝试的机会都不给你了。
就当跟这个世界的人交个朋友吧。
以后再割。
赶紧干起来!
钱包的余额瞬间不见了好几百。
系统具现出来的食材己经是宰杀好的,这也省了陈西不少功夫。
拿起满满都是鸡的金属桶走进厨房。
正在备料的小梅,看到陈西进来,刚想打招呼。
看到一桶宰好的鸡后,举起的手停在半空。
“老板,这,这是哪来这么多的鸡?!
还是宰好的??”
“我有一个朋友叫系统,他卖给我的!”
“系统?
好奇怪的名字......”小梅露出懵懂的眼神。
随即又偷偷看着开始处理食材的陈西。
不管怎么样,陈哥能打起精神是再好不过了。
不再是之前那副自怨自艾,一脸颓废的模样。
而且......他认真工作的样子好帅啊!!
好有魅力!!
“卧槽!
小梅你口水掉蘸料里了!!”
“啊!
对,对不起!”
......一个小时后,第一份的白切鸡己经做出来了。
也就是做高汤的环节比较浪费时间。
陈西计算了一下。
算上小梅的助力,他约摸着一小时能做出10只白切鸡。
将切好的姜葱蓉放到器皿上。
陈西拿起铁锅,将烧烫的滚油倒了进去。
“滋啦啦啦~~~~~”随着丝丝的烟气冒起。
姜葱和热花生油的碰撞产生的香气释放在空气里。
“好香啊!!”
小梅忍不住吸了吸。
陈西微微一笑,将摆好盘的鸡肉递到她面前。
“尝尝。”
小梅嘻嘻一笑,“嗖”地一下夹起一块鸡腿肉。
蘸了蘸姜葱油后,急吼吼地往嘴里一丢。
咀嚼了几下,小梅的瞳孔“唰”地一下放大。
“怎么样?
好吃吗?”
小梅点头跟捣蒜似的,含含糊糊说道,“太好吃啦!
这绝对是我吃过最好吃的白切鸡!”
在陈记几年,嘴馋的她可没少偷吃后厨的东西。
尤其她本来就对吃鸡情有独钟。
吃多了总会对鸡肉有一番比较。
眼前的白切鸡绝对横扫她之前吃过的任何一盘。
小梅不太会用嘴巴说这鸡到底怎么好吃法,但行动很是利索。
抄起碗,又接连夹了好几块送进嘴巴尝了起来。
边吃边啧啧赞叹。
陈西笑着摇了摇头,夹起一块鸡胸肉。
男厨师嘛,都喜欢胸。
如果连口感比较柴的鸡胸肉都能做到好吃,首先这只鸡的品质一定是高的。
将鸡胸肉放进口中,鸡肉的纤维一咬即断,却又不会塞牙,入口顺滑甘香。
“靓鸡就是靓鸡!”
陈西非常满意。
“就是这浸鸡的汤料少了几种香料哇,汤熬的时间也不太够呢,白肉里面的味道稍微有点淡哈......可惜那个‘陈西’对厨艺一窍不通,也不知道这个世界的饮食文化水平如何,我这个厨艺在这里是个什么水平......”就当陈西的思维不断发散之时,店门外猛然传来了吵闹声。
......“哎呦!
老李头你也来了!”
“不晓得谁在群里发了条信息,说这有98的青城扇鸡吃,和我孙子过来瞧瞧呗!”
“喂!
你们快看呐!
不得了哦,真的是98一只青城扇鸡哟!”
陈西这会走了出来。
只见店门口,好几个大爷大妈正对着广告招牌戳戳指指。
一个光头大爷晃悠到陈西跟前。
“小伙子,你是陈记餐厅的人不?”
“是的大爷,我是陈记的老板。”
“小伙子,我们哩,都是附近的街坊,这里大大小小的餐厅我们都吃了个遍咯,但我还是头一次看到卖这么便宜的青城扇鸡,不会是卖羊头挂狗肉吧?”
“那肯定不能,绝对货真价实。”
“小伙子啊,做生意要实诚,你当我们老人家没去过市场咯?
青城扇鸡最少得40块一斤,你五斤卖98??”
“可不是!
现在的商家啊是越来越黑心了,为了吸引顾客,以次充好,虚假宣传!”
几个同来人也是齐齐点头,七嘴八舌地说了起来。
餐厅门口的动静,渐渐引起了周围路人的注意。
“哎哟,我去过陈记餐厅吃饭嘞,他们老板人可好可老实啦,咋会以次充好呢?”
一个大妈疑惑地说道。
“就是说啊,我也听说过陈记餐厅的口碑不错,应该不会做出这种事吧?”
另一个年轻人附和道。
“不管怎么说,价格太便宜了肯定有问题。”
一个中年妇女不屑地撇撇嘴。
马路对面的龙涛瞅见这一幕,却是阴森森地奸笑起来。
“嘿嘿,看样子都不用那个大咖出面,光大爷大妈就够你喝一壶的喽!”
陈西眼看着就要被众人叽叽喳喳的质疑声给淹没。
可他脸上愣是瞧不出半点焦急的神色。
反而还露出了那么一丢丢笑容。
“我还正头疼怎么去宣传呢?”
“是找人上街派传单呢?
还是拍个小视频吆喝吆喝?”
“不过嘛,现在这样子,我应该不需要费心去做这些咯~~这不来了吗!”
还有什么广告比大爷大妈的传播速度更快的呢......
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连载中●派路 /著